Bramare adalah bistro kecil dengan alunan musik jazz.
Di sini memberikan Anda waktu yang nyaman.
Nikmatilah hidangan dan wine yang lezat!

Bramare menyediakan makanan dan anggur pilihan sesuai musimnya dari seluruh dunia, terutama Jepang dan Eropa.

Gunakan waktu Anda untuk menikmati hidangan dan anggur yang nikmat.

Gunakan waktu Anda untuk menikmati hidangan dan anggur yang nikmat.

Demi kenyamanan Anda, kami hanya menggunakan bahan-bahan pilihan dan aman dari seluruh dunia, terutama Jepang dan Eropa. Mohon infokan staf kami jika Anda punya alergi.

Nikmati anggur terbaik dengan hidangan yang serasi.

Bramare menyediakan aneka anggur pilihan dari seluruh dunia.
Kami juga menghidangkan anggur musiman dalam gelas.

Sommelier-Hiromi Kaneko

Memperoleh sertifikasi sommelier saat bekerja di Seryna, Roppongi.
Kemudian membuka layanan penyaluran sommelier melalui Ritz-Carlton Tokyo.
Saat ini masih aktif menekuni dunia konsultasi anggur dan pembukaan restoran.

Selain makanan, anggur juga memiliki rasa dan keunikan tersendiri sesuai musimnya.
Saya berupaya menyajikan perpaduan anggur dan hidangan terbaik dan sesuai musim kepada semua tamu kami.

Saus dressing taiyou

Tanpa menggunakan pengawet, dan zat aditif. Saus dressing segar ala Jepang yang mengandung banyak sayuran organik. Saus dressing serbaguna yang cocok untuk berbagai hidangan seperti sayuran, ikan, daging, dan lainnya.